Croque Monsieur à la crème
Pas très light comme recette, mais un vrai régal. Ces croques Monsieur se servent accompagnés d'une salade verte . Ils sont un repas complet, équilibré, rapide et vite avalé !!!
Il vous faut :
Du pain de mie
Du gruyère râpé
Un pot de crème fraîche
Du jambon
Sel, poivre.
Recette :
Préparez la "sauce" : Mélangez la crème fraîche au gruyère râpé, salez, poivrez à volonté.
Sur chaque tranche de pain de mie , étalez cette préparation.
Sur une première tranche, ajoutez 1/2 tranche de jambon
Couvrez avec une seconde tranche, face "crémée", côté jambon.
Une fois que tous vos croques Monsieur sont ainsi faits, ajoutez par dessus chacun le reste de la préparation avec un peu plus de gruyère râpé (pour fobtenir le côté doré si appétissant)
Mettre à four chaud quelques minutes
Servez aussitôt et dégustez...Un délice !
Du pain de mie
Du gruyère râpé
Un pot de crème fraîche
Du jambon
Sel, poivre.
Recette :
Préparez la "sauce" : Mélangez la crème fraîche au gruyère râpé, salez, poivrez à volonté.
Sur chaque tranche de pain de mie , étalez cette préparation.
Sur une première tranche, ajoutez 1/2 tranche de jambon
Couvrez avec une seconde tranche, face "crémée", côté jambon.
Une fois que tous vos croques Monsieur sont ainsi faits, ajoutez par dessus chacun le reste de la préparation avec un peu plus de gruyère râpé (pour fobtenir le côté doré si appétissant)
Mettre à four chaud quelques minutes
Servez aussitôt et dégustez...Un délice !
Par Couleur Didine, Mercredi 12 Avril 2006 à 16:52 GMT+2 dans Titillons nos papilles ! (article, RSS)
